云南的米線細不過粉絲，粗不若拉面，多用稻米和清水晾曬制成，有白米米線、紅米米線等，入口即斷，手捻即碎。數九寒冬，三五好友圍坐一桌，品嘗著面鍋冒著熱氣、鮮香爽口的改良過橋米線，亦是享受。“十秒到云南過橋米線”恰恰能很好的滿足這種欲望。 除此之外，店面裝潢還能從視覺上滿足我的思鄉之情。那些熟悉的壁畫色彩明快，那些明媚的彩燈耀眼迷人，那些古樸的木桌木椅……都讓我仿佛回到了家鄉。