漯河經濟開發區膳道餐飲管理服務部在國內是率先做特色餐飲技術開發單位，經過各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創新，收集整理了各地小吃配方和民間,致力于中國小吃文化的研究和發展。目前我們主要經營各類燒烤、風味小吃、早餐、冷飲、油炸、涼拌菜、油炸小吃、鹵肉制品培訓等等。精美小吃品種達1000余種。公司結合國人飲食特點，去偽存真，提煉出了一套更科學的工藝方法；使制作出的產品口味更時尚美味，制作方法更快速便捷。 中心擁有8名廚師、8名技師和20余名培訓老師，都擁有的技術和豐富的開店經驗；老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作，公司也是有意結合不同區域的飲食人員，結合不同層次的飲食人員，以融匯各地特色和各地文化，讓產品傳統與現代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來，形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。 公司設備，環境舒適，學費低廉，老師手把手傳授，技術配方無保留傳授，一次交費學習，技術免費升級。做到速成而不“濫造”，可以解除創業者技術和經營的困難，讓完成項目培訓的學員，既可信心百倍的去開店創業，我們秉承“公益”的辦學思想下，讓小本創業的人士花少的錢，學到、的技術，走上創造財富之路，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個學習技能、施展抱負的機會。