桂林日盛食品有限責任公司新建于2003年，是一家從事生產出口罐頭及速凍果蔬食品的自營進出口外向型農產品加工企業。公司擁有的罐頭生產線兩條、速凍食品生產線一條，年產各種水果、蔬菜罐頭和速凍食品能力25000噸，產品有白果(銀杏)、馬蹄、蘑菇、柑橘、豬肉臘腸、荔枝、龍眼、葡萄、菠蘿、青刀豆、甜玉米等罐頭及速凍產品，98%以上出口，主要銷往到日本、韓國、美國、加拿大、歐洲、非洲、東南亞、香港、臺灣等國家和地區。公司生產的產品質量穩定，品質優良，受到了國外客商的認可和好評。 多年以來，公司與農戶和果蔬協會建立了穩定的白果、柑橘、青刀豆、甜玉米、馬蹄、蘑菇等原料生產基地和長期合作關系。公司在市、縣、鄉各級的支持、協調下，全面推廣“公司+基地+農戶”的產業化模式，采取訂單培植和訂單收購的形式，發動農民種植和收購柑桔、白果、法國青刀豆、甜玉米、馬蹄等農產品20000多噸，帶動農戶31920，安排下崗職工和農村富余勞動人員1500人就業。公司于2004年2005年分別被評為自治區和桂林市“農業產業化”。