山東壹點壹餐飲管理有限公司是國內以君臣佐使的營養配伍原則來詮釋健康飲食文化的餐飲行業管理企業。 也是家擺脫傳統中式快餐以飯為主，飯多于菜的局限的性企業。更是一家從事菜類餐品研發及推廣、行業指 導及管理咨詢的綜合性公司。以瓦缸酥魚為代表的特色項目具有投資少、風險低、回報率高的特點。創造性地將 瓦缸小吃和酥魚等菜品融合在一起，打破了目前沉悶而雷同的同業競爭的餐飲市場格局，給消費者帶來耳目一新 的新感覺。項目具備更加廣闊的市場前景。