1.科研機構:在基礎研究、應用研究、技術創新等開展工作2.食品企業:在食品安全管理、質量控制、食品檢測等領域3.部門:從事食品安全的監管檢測、標準制定等工作。4.食品檢測機構:從事食品檢測、鑒定、評估等工作5.教育行業:從事食品安全的教學研究、培訓等方面的工作。6.食品國際貿易:從事食品進出口貿易、海關檢驗等工作
1.身份證正反面掃描件
2.高清藍底證件照
3.高等教育自學考試報名信息表
1.統考:4月/10月(線下筆試)，每次多報4科2.校考:1月/7月(線下機考)，每次多報6科
3.實踐:5月/11月(交作業)
主要研究生物學和食品工程學等方面的基本只是和技能，包括食品生產技術管理、食品質量檢測和食品安全檢測等。食品質量與安全1+X小自考是一種結合學歷教育與職業技能證書的創新型自考模。
比如，發酵奶生產中接種及發酵的溫度應是關鍵控制點，還有一些殺菌溫度以及管道的清洗消毒都要去監控。往大了說，食品質量與安全是關系人們生命健康的重要，主要包括植物源性食品的安全性、動物源性食品的安全性、食品安全性評價、食品生產過程和加工過程的安全質量、食品流通和服務環節的安全質量控制等內容，
這一系列食品安全事件，都與這個有關系。食品質量與安全終就是為了杜絕這類事情的發生。這個有食品質量與安全控制、食品質量與安全監督管理兩個方向，側不在“食品”，而在于“質量控制”和“安全管理。
這個出來如果想就業，就直接考公務員好了。這是現實的，考上了，可以去食品藥品監督管理局。目前為止，這算是對口的工作了。
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