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代理白云山苦蕎啤酒，從原材料把控品質！

更新時間：2022-03-25 14:40:44 信息編號：ce117iotsc2318
代理白云山苦蕎啤酒，從原材料把控品質！

  • 面議

  • 其它

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  • 白云山苦蕎啤酒,苦蕎啤酒

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代理白云山苦蕎啤酒，從原材料把控品質！

商品別名
白云山苦蕎啤酒,苦蕎啤酒
面向地區
品牌類型
其它
凈含量
150
　　世界上的啤酒有不同的風格和類型，但在原料中水、麥芽、啤酒花和酵母是無法避免的。這些原料改變了啤酒的味道，與普通啤酒不同的是，白云山出品的苦蕎啤酒釀造，從原材料上多了一味苦蕎成分的味道。

　　水對啤酒非常重要，一瓶啤酒大約90%是水。在啤酒釀造的早期階段，通常使用當地的天然水源，不同的水質造就了不同風格的啤酒。當然，隨著科技的發展，啤酒廠商可以根據生產的啤酒類型來控制水中的礦物質含量，從而穩定各類型啤酒的生產。

　　白云山苦蕎啤酒中核心原料有麥芽、啤酒花、酵母、苦蕎。

　　麥芽是啤酒釀造的重要原料，被譽為“啤酒之魂”，麥芽中的淀粉可以轉化為糖，然后糖又轉化為酒形成啤酒。麥芽對啤酒的分類和顏色也很重要，通過將不同烘焙程度的麥芽按不同的比例混合，理論上可以生產出無數種啤酒。

　　酵母是一種微生物，可以說啤酒釀造離不開酵母。在啤酒中，大多數酵母可以分為兩種類型：Eyre酵母和RAG酵母，前者在麥汁頂部以18℃-24℃發酵，后者在麥汁底部以8℃-14℃發酵。

　　啤酒花，又稱蛇麻草，在現代主要用來提供苦味，中和麥芽的甜味，使其更容易飲用。

　　苦蕎和大麥、小麥一樣，都屬于農作物。白云山在釀造啤酒時加入苦蕎，使苦蕎與其他啤酒釀造原料融為一體。苦蕎啤酒是在大約42天的發酵期后形成的。白云山苦蕎啤酒兼具普通啤酒濃郁的麥芽香氣和苦蕎的清香，非常清爽。</a>

廣州吉瑞投資有限公司 3年

  • 苦蕎啤酒
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