商品別名 |
麻辣土豆片 |
面向地區 |
全國 |
貴州有一樣東西是很多人都非常喜歡的，這樣東西看似普通，但是卻非常美味解饞，那就是貴州特產麻辣土豆片。貴州當地有很多地方都有賣這種土豆片的，和超市中的其他土豆片不同的是，它風味更足。在貴州的朋友市場上就可以買，外地的朋友也可以在淘寶上買。
黑色馬鈴薯之所以呈現黑紫色，是因為其含有大量的花青素，而花青素具有抗衰老作用。同時，還具有主稈發達、分枝少、生長勢強、抗病性強的特點，畝產達1500公斤，比普通馬鈴薯品種增產20%左右。同時，由于該品種抗病性的提高，在生產中大大降低了農藥的使用劑量，有利于生產出、的綠色食品。
馬鈴薯的營養成分豐富而，其豐富的維生素C（抗壞血酸）含量遠遠超過糧食作物；其較高的蛋白質、糖類含量又大大超過一般蔬菜。馬鈴薯營養，結構合理，尤其是蛋白質分子結構與人體的基本一致，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達。有營養學家研究指出：“每餐只吃馬鈴薯和全脂牛奶就可獲得人體所需要的全部營養元素”，可以說：“馬鈴薯是接近全價的營養食物。”
