采淮左名都之靈氣，集錦繡維揚之精華，植根于歷史文化名城揚州這片沃土上的揚州五亭食品有限公司始建于1956年，公司現有員工1000余人,其中食品研發技術人員近百名,淮揚菜系特技名師20余名,有著較強的產品開發與技術轉化能力,公司運用現代高新技術研究開發的“五亭”牌速凍包點系列，上海、北京、廣州、南京、杭州、重慶、沈陽、武漢等城市，并已銷往美國、德國、加拿大等十多個歐美海外市場。現已成為國內速凍面點產品標志性企業，并成為2008年北京奧運會和殘奧會參供企業包點，已連續十二年成為全國“”包點。 公司所屬揚州天歌鵝業發展有限公司是揚州五亭食品有限公司投資的民營企業。公司投資規模3800萬元，注冊資本:2000萬元，公司占地38666平方米，公司位于歷史文化名城揚州市北郊風光秀麗的高郵湖西畔送橋鎮；擁有近千畝生態養殖基地，是為全國主食加工業示范企業、江蘇省農業產業化。 公司集揚州鵝育種、炕孵、養殖、生產加工、科研于一體，育種、炕孵由揚州大學的支撐，屠宰、醬鹵制品深加工有南京農業大學的幫助，技術力量雄厚；主要生產設備有：的冷鮮鵝、冰凍鵝生產流水線一條、醬鹵肉制品生產線等。其產品有揚州鵝祖代種苗、冷鮮白條鵝、冰凍白條鵝、啤酒雞鴨腌臘制品系列，風鵝、風雞醬鹵制品系列、揚州獅子頭速凍食品系列等，產品全國各地。同時，公司在省內擁有“創辦于1902年的老店”大麒麟閣連鎖店30多家。 全國主食加工業示范企業 企業為江蘇省農業產業化省級 江蘇省農業科技型企業 企業擁有OPL出口食品生產企業認證 企業通過ISO9001:2000質量管理體系認證 企業為《速凍方便食品生產企業要求》國標標準主要起草企業之一 企業為2008年北京奧運會和殘奧會餐供企業