老馬路串串香火鍋隸屬于南京廣恒七縱餐飲管理有限公司，旗下擁有研發的火鍋串串產品，將串串與火鍋創新搭配于一體，品牌于2017年10月在南京開設了門店，隨后在十個月內增設至四家。2018年9月在江蘇其他城市開設了門店，位于南通青年路。緊接10月又在外省開設門店，于安徽滁州南橋路，隨即1個月后在安徽開設了第二家門店，至后6個月又連續于江蘇、安徽開設了4家門店。至此，老馬路火鍋串串共計在全國開設11家門店。