河北寶譽鑫食品有限公司于2003年2月按照歐盟肉兔加工廠標準建成，注冊于2003年12月31日，注冊資金2600萬元，為民營股份制。加工廠占地40畝，主要業務為家兔屠宰加工出口，兼營水果蔬菜加工出口，是河北省一家經國家質量監督檢驗檢疫總局審定和歐盟注冊的兔肉加工出口企業，也是全國四家兔肉出口企業中裝備條件好的一家。共有職員220人，兔肉加工廠擁有廠房、冷庫1.2萬平方米，下設的種兔場為河北省規模大，優良種兔存欄2.5萬只，現有年收購加工能力600萬只。2005年被石家莊市評定為農業產業化。