鄭州食全食美小吃培訓中心是鄭州佰味佳餐飲服務有限公司旗下的品牌之一，主要是以小吃培訓為主，餐飲加盟為輔的餐飲服務類培訓學校。主要品種包括：早點、鹵肉、涼菜、燒烤、鐵板燒、油炸、冷飲、炒菜、營養粥、面食、砂鍋、火鍋等十幾個培訓系列，其中風味小吃系列還包含熱干面，酸辣粉，鐵板魷魚，鐵板豆腐，姐弟倆土豆粉，大盤雞，骨湯麻辣燙，開封灌湯包，天津狗不理包子，雞蛋灌餅，雜糧煎餅，麻辣香鍋，瘋狂烤翅，長沙臭豆腐，云南過橋米線，羅氏牛雜，千里香混沌，黃燜雞米飯，茄汁面，久久鴨脖，胖哥酸菜魚，鍋貼，生煎老漢口熱干面系列，四川串串香，西部大盤雞等近600余種特色名吃，小吃；是所有夢想創業，夢想在餐飲業大施拳腳的創業者的選擇。