重慶八旺飲食文化有限公司創始于2002年，位于重慶市后花園——風景秀麗、空氣清新的北碚區，迄今已有十多年的歷史。 2008年，重慶八旺飲食文化有限公司成立，并正式進入重慶火鍋連鎖經營領域。主要經營火鍋加盟、火鍋底料。 重慶八旺飲食文化有限公司自成立以來，一直以“顧客滿意”為高準則，力求將重慶八旺串串火鍋建成受廣大消費者喜愛的火鍋品牌。八旺全體員工為實現此目標，愛崗敬業、開拓創新、共同奮斗，得到了廣大消費者及合作者的喜愛與肯定，并取得了令人矚目的成績。 公司自主研發生產的“八旺”牌火鍋底料系列產品，是無添加劑火鍋底料品牌，完全采用原材料，不含添加劑，成為無添加劑火鍋底料市場的品牌。