慶市三峽生態漁業發展有限公司注冊資金3050萬元，擁有資產總額9000萬元，系重慶市農業投資集團有限公司控股(96.07﹪)、重慶市水產科學研究所(3.93﹪)參股的國有市級農業產業化。公司堅持以科學發展觀為統領，以企業增效為核心，、生態、健康、安全的原則，立足重慶三峽庫區，輻射全國，創新性地打造中水產產業“三峽魚”品牌，做大做優，和帶動農(移)民就業、增收。 公司主要從事長江三峽庫區、大型湖泊水庫淡水漁業的規模化全生態養殖、“三峽魚”牌有機水產品營銷、鮮活水產品禮品包裝、水產苗種（省級良種）的生產供應、江河增殖放流和深水捕撈作業以及農副產品、魚飼料經營、魚藥經銷、淡水魚加工、漁需物資的銷售、漁業流通服務、研發等業務。 三峽生態漁業獲得國家科技部“重大星火計劃項目”支撐，并被國家質檢總局列為“國家生態養殖標準示范區”；產品被評為重慶市“農產品”、“質量安全放心品牌”、“農產品”、“消費者信得過農產品”、“有機魚”認證等，而且生產基地獲“農業部水產健康養殖示范場”等稱號，同時獲得ISO 001—2000質量管理體系認證證書。 公司擁有員工156人，其中博士1名、碩士1名、教授級高工2名、水產工程師5名、技術員11名。有、省市級原（良）種場4個，面積約1000畝，包括銅梁長薄鰍良種場、湖白甲魚原種場、長吻鮠良種場和四大家魚良種場,常年提供各類規格苗種5000萬尾；長江三峽庫區天然水域牧場3處約60000畝；四川水庫11000畝；貴州40000畝生態養殖產品供應基地；營銷渠道有三亞灣和盤溪水產批發市場配銷中心以及市內外眾多授權專銷商、直營（專賣）店、大型商超、“三峽魚”館連鎖餐飲、電子商務平臺等。 獲得國家認證的“三峽魚”，采用三不投（不投飼料、不投肥料、不投魚藥）的“零投喂”、“放牧式”技術，利用天然餌料自然生長而成，平均生長年限3-6年以上，具有品質、生態安全、營養滋補、味道鮮美等顯著特點。“三峽魚”主要產品除有各類水產苗種外，還有長江天然系列：白鰱（鰱魚）、花鰱(鳙魚)、倒刺鲃（青波）、長吻鮠（江團）、花仙鲴等；生態放養系列：天然生態甲魚等；大型湖庫系列：生態大口鯰、土鯽魚等。