牛家大院牌牛肉湯底料新品上市！ 牛家大院牌牛肉湯底料是蘭州科盛食品有限公司歷經多年研發出的新產品，產品利用傳統調料配方和甘南牦牛肉、牛棒骨、牛羊肝為原料進行精心熬制，結合現代真空凍干、生物工程、食品包埋等食品高新技術生產的新一代產品，廣泛應用于多種食品行業。由于本產品生產過程屬于物理工程，以大化保留了原料的營養成分和美拉德反應過程所產生的鮮香味成分，添加食品中可大大提高產品的圓潤感、醇厚感、鮮味和香味，應用方便快捷，大大減少原輔料的用量，降低產品成本。由于新產品上市，公司決定各行業免費試用! 本產品可用于食品添加劑行業、湯料行業、炒菜炒面、燴面、米線、砂鍋、火鍋、火鍋底料等.