漢醴工坊全稱西安漢醴工坊食品有限公司，是集研發、生產、銷售、服務為一體的食品企業。以“用心傳承我們的創造”為理念，“真誠、嚴謹、客觀、透明”，以傳統古法工藝的挖掘、整理及與現代營養學、現代生物工程技術、數字智能技術的深度融合為方式，致力于營養健康與功能食品的開發、生產與服務；目前挖掘整理了“玉洑樑”、“九醞九耙”、“五齊六法”的等古法釀造工藝，并逐步將其標準化、數字化，成功恢復了“長安清酒”工藝、研發了“花卉清釀、桂花稠酒”、“花醴”、“果醴”、“蜜酒”等多個品類，其中“桂花稠酒原醅、長安清酒花釀”相繼陸續上市。 漢醴工坊與“CNHL中國本草實驗室”、“捷仕德食品安全”等研發、溯源、檢測等多個立第三機構建立了伙伴關系；下屬小超快配、餐酒搭檔、清酒品品與多個酒店、餐飲企業、流通終端機構建立了良好的協作與服務關系。 “商域無疆，相融共生，協作分享，共同成長”。我們真誠期待與您建立可持續、信賴的共享協作關系。 漢醴工坊是以“用心傳承我們的創造”為理念，“真誠、嚴謹、客觀、透明”，以傳統古法工藝的挖掘、整理及與現代營養學、現代生物工程技術、數字智能技術的深度融合為方式，以“自我管理、會玩能干、快速響應、效率交付”為工作座右銘。致力于營養健康與功能食品的開發、生產與服務。