黔貴坊始于1982年，以黔粽為核心的貴州（節令）食品。 品牌使命：傳承黔味文化，共享貴州味道。 “黔貴坊”品牌名稱來由，“黔貴”為貴州的簡稱，“坊”為原生態的加工場所。寓意貴州原始的味道，希望用戶品鑒到、地道的貴州味道。 黔貴坊秉著“傳承黔味文化，共享貴州味道”為品牌使命，致力于探尋貴州美食文化的精華予以傳承，讓囿于大山、藏于深巷、限于市井的貴州味道走出貴州，為世人共享。 黔貴坊以“黔味文化”為靈魂，精選貴州食材，采用民族傳統配方及古法技藝，結合現代科學、營養、衛生的科技手段，打造出貴州特色的黔味食品，深受消費者喜愛。如黔粽、壇子魚（腌魚）、壇子肉（腌肉）等尤其黔粽為，被譽為“黔粽”。