創中國，振興民族經濟，以人類健康為己任，綠色新生活，成立于2001年的五斗米公司致力于打造從田園到餐桌的現代農業產業鏈， (火鍋加盟)，經過數年的拼搏，現已發展成為一家以全國連鎖餐飲為龍頭，帶動食品加工業、原生農副產業、現代物流業的大型主題餐飲產業化企業。 　　公司堅持“創新發展”的經營理念，在全國了“”加盟模式、量販式火鍋、“餐飲酒水超市”等經營模式。公司也從創立之初的單一“五斗米風味酒樓”品牌，發展到擁有鴨棚子·靚湯坊、湯亦有道、順水魚館等多個品牌。目前，公司連鎖店已遍布北京、新疆、云南、沈陽、貴州等十多個省市自治區，開業一家火爆一家。 　　公司堅持“人才是生產力”的經營思路，集聚了大批烹飪界的技術和管理人才，其中餐飲國家、國際餐飲管理師、中國烹飪大師、職業經理、“特”廚師等一百余人。 　　在競爭日益激烈的今天，五斗米不斷加大對經營、人才、技術開發等方面的投入，公司相繼獲得“全國具文化內涵餐飲品牌”、“全國綠色餐飲企業”、“質量示范單位”、“質量信譽雙滿意單位”、“重慶國際連鎖加盟展連鎖品牌”、“重慶市餐飲商會副會長單位”、“重慶市連鎖經營協會副會長單位”、重慶市飲食行業協會副會長、2005年度管理獎等榮譽稱號。 　　本著“做老店、塑民族品牌”的經營宗旨，五斗米公司正以磅礴之勢，為實現具有五斗米特色的農業產業化集約式發展之路，為重慶市的經濟騰飛，為西部大開發做出自己的貢獻！將中國的民族品牌推向世界！ 企業規模 　　公司總部現設有總經辦、加盟中心、食品事業部、開發部、理財中心、營運部、策劃部、營建部、人力資源部、網絡信息部、物配部、法律部、培訓部等部門，已全面實現辦公智能化、自動化，確保為各連鎖加盟店提供堅強有力的后續服務。旗下現有重慶五斗米飲食文化有限公司、四川五斗米食品開發有限公司、遂寧市五斗米農副產品開發有限公司、重慶湯亦有道農業開發有限公司等7家分公司。