公司成立時間：本公司成立于2006年10月公司宗旨：支援農民發展產品，增收發展農業產業化，農民種糧全年收入1000元左右，而種七星椒每畝能收4000斤鮮椒，收入6000元左右。同時能解決一批下崗職工就業。公司人員結構：共24人，土肥1人，農技師2人，農藝師3人均組成5人領導小組，其余19人為公司工作人員。其中大學生占全廠人數比例50%，高中生占30%的比例。招收下崗工人：粗加工階段80人，深加工階段350人以上。公司現有廠房550平米，以后擴廠需占地10畝以上。公司以生產干椒為主，擁有的技術人員，市、縣農的指導，對工作認真負現的管理人員。公司通過四川省首屆進出口檢疫局的培訓，種植加工銷售，是生產農產品的公司。產品介紹：品名：“清泉一號”七星椒種類：朝天椒（Capsicum frutescens var）形狀特征：高棵簇生，副側枝發生數目多，株高達150－200厘米左右,單株結果可達400－500個，果長4－6厘米，果柄長4－7厘米。果實彎曲細長，尾尖處凹陷，椒柄比其它品種細長彎曲，皮薄、肉厚、籽粒少、鮮紅光亮、辣味很濃。產量高，且該品種耐肥抗倒，抗病力強，它具有很強的適應性，株型也美觀大方，一般畝產鮮椒可達1500－2500千克。地理分布：國家質檢總局批準自2007年12月13日起對新店七星椒實施地理標志產品保護,保護范圍為四川省威遠縣新店鎮、向義鎮、界牌鎮、嚴陵鎮、鋪子灣鎮、高石鎮、龍會鎮、東聯鎮、靖和鎮等9個鎮現轄行政區域。該產品95年獲農業部產品證書，2001年8月獲中國電視臺吉尼斯吃辣比賽用椒，同年新店鎮被四川省特產協會授予“四川省七星椒”之鄉。2007年5月在第八屆中國西部博覽會特色農業展覽上榮獲產品獎，被四川省進出口檢疫局評為農產品。發展與計劃：本公司今年種植七星椒300畝，主要制成干七星椒。預計2009年將種植2000-3000畝。并制成各種不同的辣椒品種，如：干椒、辣椒醬、泡椒、青椒罐頭等。