川王家渡食品有限公司隸屬于北京眉州酒店管理有限公司，是其旗下全資子公司，為集團重要的餐飲原輔料提供基地。北京眉州酒店管理有限公司成立于1996年，經過十多年的發(fā)展，現(xiàn)已擁有“眉州東坡酒樓”、“王家渡火鍋”、“眉州小吃”、“眉州私家廚房”、“四川王家渡食品有限公司”五大業(yè)態(tài)， 50多家分店， 7000多名員工的大型餐飲連鎖集團。2010年銷售額超過10個億，2008年成為“第29屆運動會組織奧運村（殘奧村）運行團隊餐飲服務商”。四川王家渡食品有限公司廠區(qū)位于四川省眉山經濟開發(fā)區(qū)，占地面積22000平方米，建筑面積12000平方米，總投資1.2億元，注冊資本為4000萬人民幣，設計年生產能力為肉類制品一萬噸，調料制品五千噸，主要產品為中式香腸、傳統(tǒng)川味菜品、復合調料等。