小嘴巴面廠成立于1988年，2009年5月創建益陽市小嘴巴面業有限公司，注冊資金100萬元，公司現有員工80人，其中技術人員15人，通QS2000國際質量體系認證，有由國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的食品制造許可證，現為益陽市區內大的制面業廠家。公司現擁有制面生產流水線二條，烘房一間，面積300平方米，原生態干燥鋼棚100平方，可年生產面制品5000噸，主要產品有：涼面、濕面、雞蛋面等。2012公司投資1000萬元由資陽區工業局立項的益陽市一家生產西藏青稞面業，年生產能力5000噸，能新增產值1000萬元，市內居民需求。2013年實現銷售4000多噸，實現產值1630萬元，上繳稅金42萬元，實現利潤203萬元。公司正在與相關科研機構聯合研發適合消費者需求的環保的、營養平衡的、保健的掛面。2014年計劃實現銷售7000噸，實現產值2400多萬元，實現利稅200多萬元。公司堅持科學發展觀，全面加強企業的提質升級，實施科研戰略、品牌戰略、市場戰略，努力把公司做大做強。