南寧龐博生物工程有限公司于1993年開始木瓜蛋白酶的研究與開發，是一家從事生物酶制劑研發、生產、銷售及技術服務于一體的國家高新技術企業。采用凍融提取、膜分離、真空冷凍干燥及酶活保護技術，生產的生物酶熱穩定性高，酶活保存率高。利用廣西豐富亞熱帶木瓜及菠蘿等水果資源，生產的木瓜蛋白酶酶活力高達250萬u/g；生產菠蘿蛋白酶酶活力高達120萬u/g，居世界水平。 公司生物酶產品達30多種，蛋白酶規格為國內全多，廣泛應用在食品加工、調味品、醫藥、營養品、洗滌化妝品、寵物食品、飼料及環保等行業領域，產品日本、美國、歐洲、新加坡、澳大利亞、土耳其、西班牙、英國等20多個國家和地區，其中木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、中堿性蛋白酶、酵母抽提酶市場占有率居國內。 公司產品質量符合酶制劑國家標準GB1886.174-2016，獲得了ISO9001:2008質量體系認證、ISO22000：2005安全生產認證、Halal認證、Kosher認證。申請國家、省市科技創新項目12項，申請發明專利15項并獲得授權。公司生物酶以品種多、規格全、質量好、性能優等特點，現已成為中國的食品醫藥級蛋白酶類的研發生產銷售企業。