公司簡介
甜菊糖甙是菊科多年生草本植物─甜葉菊葉中提取的現代新型天然甜味劑。甜度為蔗糖的200—350倍,而熱量只有蔗糖的1/300,口味,與蔗糖相似,味道甘甜,食用安全。在國內和國外許多國家、地區廣泛應用于糖果、飲料、食品、醫藥等行業,受到普遍歡迎,被譽為“第三糖源”等。批準頒發的《1981—2000年全國食品工業發展綱要》中把甜菊糖甙作為一種新型天然甜味劑進行開發、發展。衛生部1996年12月發布的“GB2760—1996食品添加劑使用衛生標準”中規定,在各類糖果、食品、飲料均按正常生產需要適量使用。衛生部先后于2000年、2001年4月衛通[2000]第1號和衛通[2001]6號通告:增加固體飲料、油炸小食品、調味料和各種蜜餞,均按生產需要適量使用。? ????? ????我國自80年代中期甜菊糖甙供市場銷售以來,已廣泛應用于各類食品、糖果、飲料、奶制品、蜜餞、腌制品、化妝品和醫藥工業制品等上千種產品,國內日益擴大銷售市場,外銷量與日俱增。1996年以來每年總銷量千噸以上,其中80%左右產品外銷,銷往日本、韓國、阿根廷、美國、加拿大,以及東南亞、歐美等20多個國家或地區。? 甜菊糖甙的主要特點、功能? 1.?安全性高,經國內外藥理實驗證明,甜菊糖甙為非致癌性物質,,食用安全。甜葉菊原產地南美巴拉圭、巴西等地的居民食用甜葉菊已有四百多年歷史,至今未發現有任何毒害。? 2.?低熱值,可應用于低熱量食品、飲料和醫藥。長期食用甜菊糖甙不會使人發胖,是制作保健食品、保健飲料、保健化妝品和醫藥制品等天然甜味劑。? 3.?甜度高,甜菊糖甙替代蔗糖可降低成本60%以上,且減少運輸量、運輸費和倉庫設備。同時,可長期儲存,不變質。? 4.?甜菊糖甙易溶于水和酒精,與蔗糖、果糖、麥芽糖、異構化糖等混合使用,不僅口味更佳,且甜度也可提高。? 5.?甜菊糖甙屬非發酵性物質,性質穩定,具有加工性、加工不變色,耐高溫,對熱和酸堿(pH3—10)穩定,甜味無變化,在食品、飲料、醫藥等制作過程中不會發生變化。? 6.?甜菊糖甙不影響食品的凝固性、粘稠性,并且有非著色性,不會發生像蔗糖那樣的褐變現象。
詳細資料 | |
公司名稱 | 伊春森林和潤生物科技有限公司 |
所在地 | 黑龍江伊春 |
企業類型 | 個體經營 |
成立時間 | 2020-03-26 |
主營行業 | 食品添加劑 |
主營產品 | 甜菊糖 |
經營模式 | 服務型 |
是否提供OEM | 否 |
公司郵編 | 153000 |
公司產品
公司資料
所在地: 黑龍江主營行業: 食品添加劑主營產品: 甜菊糖公司認證:
聯系方式
聯系人: 張偉鶴手機: 13019002571公司名稱: 伊春森林和潤生物科技有限公司郵編: 153000
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