內蒙古西烏珠穆沁旗金鷹乳業有限責任公司于1958年建廠，1992年企業達到生產高峰期，年產奶粉882噸，企業生產的“金鷹”牌奶粉以天然綠色著稱，河北、遼寧等地。 1997年“金鷹”商標被自治區評為商標；同年被國家評為“綠色食品生產基礎”。為適應社會主義市場經濟體制的要求，實現國有資產重組，建立現代企業制度，提高企業競爭能力和經濟效益，企業1998年轉制，2004年二次重組，經過兩次大的改組改造，妥善處理了歷史包袱和人員問題，實現了股權多元化改造，建立了規范了法人治理結構，使企業成為自主經營、自負盈虧、自我發展、自我約束的法人實體。企業現有股東4人，員工32人，其中：技師2人，中級技師6人。兩條生產線日處理鮮奶130噸，年可生產奶粉5000噸。奶粉生產能力居錫林郭勒盟地區，是錫林郭勒盟地區主要的乳制品加工企業，擁有流動資產120萬元；存欄奶牛3471頭；產奶牛2083頭；擁有天然草場17.7萬畝（118平方公里），其中高產飼料地9000畝，年可產天然青干草400萬公斤，高產青飼料2700萬公斤，現有草牧場可飼養萬頭奶牛；企業資產總額達795.5萬元。 　目前，企業受奶源和資金的制約，不能滿負荷生產，生產能力僅的揮30%，即年產奶粉1500噸，年實現稅利170余萬 元。隨著錫盟地區奶牛業的發展，將會為企業提供穩定、調質奶源，從而為企業發展奠定了良好的基礎和廣闊的前景.