2007年，青島明鼎餐飲管理有限公司創建“明鼎包子”，隨后又推出秦扁擔重慶小面、魏小寶紅燜雞飯、俏江緣米粉、亮德包子、面城紀面館等品牌，從單一的餐飲企業轉變成以餐飲連鎖經營為主的管理公司。到2016年底在全國市場加盟連鎖店就有了三千多家。2009年是明鼎餐飲加盟發展的全新一年，4月份外埠加盟的成功既展示了明鼎餐飲的魅力，也為明鼎餐飲的每位加盟商奠定的信心。2010年，山東衛視《鄉村季風》欄目、青島電視臺、平度電視臺等多家電視媒體來到明鼎餐飲采訪，這一年，明鼎餐飲的項目在全國同類產品中脫穎而出，摘得“特色名吃”、“具價值餐飲投資品牌”、“中國餐飲連鎖加盟品牌”等，成為了山東省大的餐飲連鎖企業。 以"待客戶 如親人"為已任的企業精神，打破傳統盈利模式，提出和實踐餐飲邊緣化盈利新概念，我們憑借10年經營，積累了百萬余客戶群體，以餐飲為媒介的經營新思想，整合了電子商務平臺快捷便利、不受時間和空間約束等優勢，大限度的滿足客戶多元化消費需求，從而創造更多的利基點，提升企業可持續發展的核心競爭力。 即2017年成立新公司，名為“青島眾唯餐飲管理有限公司”