青島鑫復盛餐飲有限公司下設4家立酒店，鑫復盛大酒店，鑫復盛皇嘉酒店，鑫復盛逸海國際酒店，以及清溪川韓國料理店。 公司以質量、品牌至上的經營方針，以誠信、創新發展、真誠為顧客服務的經營理念，回報消費者。有全封閉的現代化加工車間，按 ISO-9002 國際質量管理體系、ISO-14001 國際環境管理體系標準管理。鑫復盛餐飲有限公司誠摯熱情地歡迎五湖四海的朋友光臨！鑫復盛餐飲有限公司擁有的立食品品牌流亭秘制豬蹄是青島特產和山東特產的代表。周氏流亭豬蹄產生于清咸豐年間，距今已有150多年的歷史，其口味，滋味鮮美，清爽不膩，咸淡適中，肉質緊密有彈性，軟硬適度，制作技藝精良，無任何防腐材料，被評為青島特色小吃，名小吃。“周欽公”商標被評為青島市商標，山東省商標。“周氏流亭豬蹄制作技藝”被列入非物質文化遺產名錄。流亭豬蹄是青島特產的代表。四海的來客慕名而至，目的只有一個，那就是吃到的流亭豬蹄。