威海撈鮮食品有限公司，前身是成立于2011年的威海林記海珍品有限責任公司，主營海參、鮑魚等即食海鮮系列產品。 2017年公司根據市場需求，率先推出“撈汁”系列產品，自建4000㎡工廠，擁有威海市大的漂燙設備，實力升級為一家集海洋生物研發、生產、銷售、服務為一體的現代化高新技術企業，在規模化、標準化、產業化程度上都處干行業前列，并與哈工大、齊魯工業大學在技術創新層面達成戰略合作伙伴。 2018年定位于大眾服務創業項目，鼓勵支持中小創業者創業，成立小鮮云集餐飲管理有限公司，發展線上與線下一體化運營餐飲項目。憑借著多年來對市場的準確洞察力、成熟的項目運作團隊，科學的生產研發管理以及龐大的后期運營的服務系統，現已成功運營'魚和面說”等多個成熟特色餐飲品牌。合作者也遍布全國各地，截至目前已成功合作客戶達500余家，廣受合作者和產品消費者的好評。 2022年公司以健康為宗旨，深耕研發，推出威海特色海鮮預制菜、速烹料理系列產品。適合現代人對于食品生活中“味蕾”“時間”“健康”的追求。十二年來，公司始終把產品質量視為企業可持續發展的生命線，架構從單一系列到發展，勇于創新，堅持用良心做品牌企業，不忘初心，砥礪前行。