廈門仙草堂農業科技有限公司成立于 2013年，注冊資金1000萬，是一家集名貴中藥材品種選育、栽培、加工、營銷等為一體的綜合性現代中藥高新技術企業，旗下平和仙草堂石斛有限公司種植地位于中國”蜜柚之鄉”-漳州平和縣，一期投資1500萬，占地面積100畝，二期占地面積300畝。公司現有員工100人，其中科技人員10名。公司對鐵皮石斛良種繁育、栽培技術進行研究。利用鐵皮石斛種植資源，通過優化親本選擇、人工授粉、系統的田間試驗與DNA分子標記技術輔助育種結合而培育出鐵皮石斛優良品種，具有多糖含量高、口感微甜、粘液豐富、化渣性好、高產穩定等特點。