煙脂小串品牌不同于其它缽缽雞店鋪/品牌，結合當代年輕女性視角，漢服/古風熱潮，中國傳統文化底蘊，打造出一種“新時尚”個性化餐飲模式。 同時，煙脂小串根據對標人群在互聯網獲取信息的渠道，例抖音、公眾號、今日頭條以及各視頻網站等。團隊打造的新媒體企劃運營模式，線上+線下相結合運營，從而達到引流、增加曝光、提高品牌度的目的。 公司創始人從事餐飲行業多年，公司骨干核心人員都是多年從事餐飲行業的人士，擁有豐富的餐飲品牌管理經驗，以及良好的市場認知感，深刻了解餐飲行業發展規律及市場發展方向。 煙脂小串以小吃+飲品的產品模式（彌補一般單產品模式企業的不足）新穎可復制的產品模式、穩定的產品、吸睛的設計。高回報率的市場實踐反饋，煙脂小串用和創新贏得了市場的肯定。 以年輕女性角度出發，將古風國潮元素融入品牌精神內核，成都缽缽雞與古風國潮的結合，用的團隊，打造出具有“逛街屬性”的個性化餐飲。