安徽小崗村食品股份有限公司是安徽省省級農業產業化，以鄉村粗糧濃漿的生產、銷售為主營業務，公司完全擁有“紅手印”和“小崗本色”商標；公司自主擁有粗糧濃漿的研發、配方、工藝等技術。目前配套代工的工廠有三家：江蘇南通美達食品有限公司代工生產500ml系列產品，山東朝能福瑞達生物科技有限公司代工生產250ml系列產品，山東金保羅飲料有限公司代工生產240ml系列產品。公司科學設計代工流程，對核心技術和關鍵控制技術擁有自主權。產品研發、包裝設計及制作、原輔料選擇及采購、配方及生產現場配置、工藝及生產現場品質控制、成品調運及物流調度等均由公司生產研發部和物料采購部立完成，住廠員統一組織生產。公司以安徽、江蘇為主打市場，創造蘇皖區域品牌優勢。目前皖東和南京江北地區的樣板市場建設已初見規模；公司銷售采取區域經銷制，經銷商供貨一律采取先款后貨模式，非質量問題一律不退調貨；經銷商布建下沉區縣市場，一般一個縣級市場布建餐飲、流通經銷商各一個；經銷供貨一律在箱（盒）加打區域碼，打擊市場串貨，經銷商價格體系穩定和市場的健康成長.