位于安徽省合肥市濱湖新區一號線云谷路地鐵口臨湖苑105、106、107、108四間商鋪。主要燒烤龍蝦，菜品很。因為開店時間比較久了。裝修幾經更迭，但是每種口味都是的，經過客戶認可的。有市場客戶認可的味道才是好味道。 　　1、味道 　　如今燒烤攤燒烤店都非常的多，想味道做的好，做不容易。想適合當地人的口味更不容易。開店這么多年一次次調整和完善才有了一門手藝，有了這門手藝就有了致富的工具樹棍燒烤店做的是特色，味道是且都是的地道口味。都經過天南海北的尋找，后打磨出來的特色口味，客戶一次次的認可，才慢慢沿用下來。只有好的味道，才能有回頭的顧客，才能有好的生意，才能有錢賺。所以在味道這件事情上，千萬不能將就。 　　2、南北口味差異<適合的才是好的> 　　樹棍燒烤店每個菜品系列均有不同的口味，以發源地口味為基礎另外增加了適合南北口味而調整的不同味道。了不同地方的學員都可以找到適合自己的味道。幾種口味同時學會之后。也可以根據自己實際經營的狀況來調整。因為每人的口味都不同。不能完全以自己的喜好來選擇口味這往往也是店鋪經營過程中容易遇到的問題。我們了解到很多生意不好的店鋪可能老板感覺自己家的味道非常好，但可能顧客確不這樣認為。所以適合的才是好的。 　　3、品種豐富-自由組合 　　我們都知道做燒烤有很多人選擇擺攤，或者開一個小的門面，起步雖小卻是創業者走向成功的步。雖然地方都不大但是有時候只經營一種單的系列可能是不夠的。根據自己的實際情況一般都選擇2-5種，比如羊肉串牛肉串配上龍蝦，加點錫紙系列和涼菜，這樣可以很好利用有限的空間，同時大的增加營業額。菜品的搭配也是為了讓利潤大化，刺激酒水的消費或者把人均消費拉高。 　　4、外賣技巧（半個外賣頂一個店）傳授 　　外賣的興起，方便了人們的日常飲食，也使消費者到店率降低，尤其是傳統快餐店及小餐館受到的影響更為顯著。趨勢已來我們無法改變只能適應它。外賣興起是挑戰也是機遇，我們的態度是不要排斥外賣，要積極擁抱改變。樹棍燒烤店外賣銷售額占比達到店內銷售額一半以上，經營好店內的同時做好外賣，會讓店內的營業額翻倍。