長沙鼎紅成立于2008年9月，長沙鼎紅餐飲管理有限公司教學面積近800平米，是目前全國大型小吃培訓機構之一。環境優美，服務棒，口味的小吃培訓機構。 長沙鼎紅餐飲小吃培訓隸屬于長沙鼎紅餐飲管理有限公司，總部位于長沙岳麓區，全國各省會城市都有我們培訓中心。鼎紅小吃培訓是一家集美食研究與技術開發、餐飲培訓、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲企業，培訓師十余名，美食研發8名，本公司秉承“弘揚美食文化，創業成就夢想”的經營理念，專心致力于美食文化的傳播與推廣。 長沙鼎紅餐飲管理有限公司，是新型餐飲技能培訓機構，由國家工商部門審批備案，具立經營資質，學成后可申辦國家職業資格證，證書網上可查，出國有效！