湖南派派食品有限公司成立于1994年，是以湖南農業大學為主體的股份制企業，主要生產具有濃郁湖南地方特色的調味品，并和上海光明合作投資了湖南光明派派乳品有限公司。公司1998年進入長沙（）高新技術產業開發區。公司依靠科技，堅持創新，各個方面保持著穩步發展的良好勢頭，成為湖南省食品行業中的企業。緊密結合食品市場的發展趨勢和消費潮流，運用高科技手段，提升開發富有地方特色的傳統食品，將之推向全國乃至全球市場，是派派公司產品研究的主要內容之一。公司的科研人員對具有豐富營養的豆制品進行系統研究，篩選出湖南傳統的季節性發酵型豆制品——臘八豆作為研究方向。 公司的食品微生物對臘八豆的營養成分、機理、風味、傳統手工制作中的科學因素和缺陷等做了嚴格的理化測試和分析實驗，運用分子生物學及現代微生物育種等高科技手段，革除了臘八豆只能在冬季自然發酵生產且質量無法保障的弊端，成功地實現了工業化純種發酵生產。其營養成分、產品質量和風味較之傳統產品有了的提高和改進，受到市場的普遍好評。在美國、日本、東南亞、臺灣、香港等國家和地區的市場上也引起積極反響。目前，BARANAGE MARKTING公司成為了我公司在歐洲市場的產品代理商。 湖南派派食品有限公司的市場競爭能力，關鍵在于公司雄厚的科技力量和公司嚴格的現代管理制度。公司擁有的注冊商標“派仔”和“辣革命”，已經被廣泛接受。公司通過了ISO9001-2000質量管理體系認證，可靠的產品質量，正使公司產品走向世界。