健康：　　玉米面條….它含高達60%以上的亞油酸及含較高的纖維素，可防糖尿病、高血壓、冠心病、心肌梗塞、心臟病、膽結石等等。漂亮：　　玉米面條….它含有豐富的維生素E，可防止色素沉著，防止色斑和皮膚先期發皺。豐富的纖維素又可防肥胖癥，起到減肥的作用。聰明：　　玉米面條….它含豐富的谷氨酸，可促使腦細胞的呼吸，從而達到健腦子增強記憶的功效。特別青少年，長期食用可促兒童智力的提高和身體的發育。遠離癌癥：　　玉米面條….它含公認的因子---谷胱甘肽、及豐富的抑制癌細胞的木質素（可使人體巨噬細胞的活力提高2-3倍）及硒和鎂。胃有動力：　　玉米面條….它含豐富的纖維素可促進腸迫蠕動，清掃體內垃圾，，防止便秘、痔瘡、結腸癌和直腸癌等等。