山西金甲食品有限公司地處中條山西北麓，緊鄰歷山自然保護區，境內光照充足，空氣清新，環境優美。以山楂為主的林果資源豐富，梅花鹿存欄量大，農副產品種類多。為發展區域經濟，于2000年3月注冊成立。公司為山西金甲集團有限公司控股的有限責任公司，公司注冊資本210萬元，占地面積10000㎡,現有員工158人,其中技術人員16人,公司總資產873萬元。主要產品為山楂，桃、杏、棗等果脯蜜餞系列，山楂泡茶及保健食品等。公司依托中國科學院生物物理研究所，通過外聘內培，不斷提高產品科技含量，立足低糖多維的消費時尚，按照地域消費特點細分市場，并針對性地開發產品。公司目前生產能力為年產各種果脯蜜餞1000噸，山楂泡茶50噸，年產值可達4500萬元，年實現銷售收入4000萬元，實現利稅800萬元。?　　金甲食品有限公司的經營方法和展望：?　　一、?品質至上的經營訴求，除繼續過去對品質的積極追求外，為提高管理效益，己按ISO9001：2000標準建立了質量體系。?　　二、?增加產品的寬度和深度。在產品的深度方面，在生產山楂、棗、桃、蘋果等到果脯蜜餞系列及山楂制品的基礎上，發展鹿制品系列，以及其他保健食品系列。?　　三、?落實制度化管理。用’法治’取代人治，通過建立健全完善質量體系，使公司質量體系有效運作并持續改進。?　　四、?網羅人才，不斷求新的開拓發展。以本公司技術力量，依托中科院生物物理所，不斷的開拓創新，并將開發新產品，新技術，新品種，新的管理方法。?　　五、?培養員工以廠為家的觀念。要有優良的產品品質，先從改善職工生活品質開始，在經濟能力允許下，不斷改善員工的食宿、生活和生產環境，提高員工素質，培養員工’以廠為家’的觀念。?　　絳縣林果資源豐富，梅花鹿存欄量大，年在地域農副產品種類多，數量大，又地處山區縣，人力成本較低，公司的發展具有資源和成本優勢。同時隨人們生活條件的改善和保健意識的提高，綠色保健食品前景廣闊。隨著市場的不斷開拓和更為有效的經營，公司將一步發展壯大，同時帶動區域經濟的發展。