山西八達食品有限公司，是集生產、加工、營銷于一體的民營現代化食品企業。企業總資產1500萬元，有畜禽肉制品生產線一條，微波滅菌生產線一條。是忻州市早加工真空食品的企業。公司通過ISO9001-2000國際質量體系認證及QS認證，甜糯玉米獲國家""A級綠色食品認證"",公司被評為“山西省品牌協會企業”，“忻州市”，“消費者誠信單位”，“守合同重信用企業”。公司主要產品有：鮮穗加工的真空和速凍甜糯玉米系列產品，天然香辛料鹵制的肉制品和豆制品20余種。其中受市場歡迎的驢肉、牛肉、全羊湯、定襄蒸肉色香味俱佳，列入國家農業綜合開發項目。