山西太岳食用菌有限公司位于山西省東南部，太岳山，沁源縣沁河鎮韓洪溝村。公司成立于一九九八年，是一個集食用菌生產、加工、銷售為一體的股份制民營企業。經過多年的發展，已成為長治市，全省規模的，科技含量較高的食用菌、藥用真菌產業化經營的。?公司資產總值為1100萬元，擁有2000?的現代化科普教育辦公樓一棟，有占地80000?的集科研、實驗、示范種植、生產加工為一體的基地一處。有裝袋、滅菌、接種、發菌、烘干、保鮮、封口等的生產加工成套設備，有健全的植物病蟲害防治體系及現代化的通信設施信息服務網絡。公司集多年的科技開發食用菌產業優勢，擁有本行業的科研人員及技術隊伍，的生產設備，科學的袋料配方，嚴格的管理制度，完善的質量檢測體系，不斷研制開發的新品種，打造了國內外的品牌??“九旗王”商標，其質量，色澤俱佳，品味超群，堪稱，深受國內外消費者的青睞，產品供不應求。?近年來，公司緊緊依托太岳山麓的資源優勢，以市場牽龍頭，龍頭連基地，基地帶農戶的綠色產業經營為主線，通過自主創新，科技帶動，種植規模擴大到周邊3縣17鄉2000余農戶，種植袋數突破1500萬袋，總產量達到223萬公斤，實現產值1650萬元，上繳利稅120萬元，同時可直接和間接轉移農村勞動力、安排下崗職工再就業8000余人。?公司生產的“九旗王”牌香菇、杏鮑菇、白靈菇、靈芝等系列產品，2002年被國家綠色食品發展中心確定為綠色A級食品，國家技術監督協會食用菌確定為“中國市場放心健康食品”，2003至2005年被市、縣分別授予“”稱號，2003年被省、市、縣科協分別列為“科普示范基地”，被山西省農業廳確定為“新品種、新技術培訓示范基地”，被國家千縣工程辦公室確定為“千縣工程示范推廣基地”，2004年被國家確定為“沁源縣食用菌標準化示范區”。?實踐證明種植食用菌是目前農村脫貧致富的好項目，它投資少、見效快、回報率高，有著各種潛在的優勢，就其它農產品而言是無法比擬的，在沁源種植食用菌有得天厚的條件，農戶種植一萬袋可增收6000元，人均純收入1500元，效應可觀，前景廣闊。?目前，公司的生產設備，技術實力，銷售網絡已初具標準規模，有能力帶動全市及周邊地區食用菌產業的規模發展，成為全省乃至華北地區的菌業。我們將一如既往，奮力拼搏，把食用菌這一投資比例大，周期短，效應高，風險小的農業高科技項目盡快引入產業機制，造福于百姓，回報于社會。