佛山市皇永順食品有限公司成立于2009年，是一家集土豬繁殖、飼養(yǎng)、銷(xiāo)售、加工、餐飲與一體的食品企業(yè)，現(xiàn)總資產(chǎn)8000萬(wàn)元。公司前身為永順豬場(chǎng)，自1989年至今，一直從事土豬養(yǎng)殖、生豬批發(fā)及土豬肉零售業(yè)，具有豐富的土豬養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗(yàn)以及完備的零售系統(tǒng)。 皇永順公司以“放山土豬”為主導(dǎo)品牌，采用“公司+基地+連鎖店+深加工”的經(jīng)營(yíng)模式，建立了從育種、養(yǎng)殖到屠宰、銷(xiāo)售以及深加工的配套體系，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量全過(guò)程的把控，產(chǎn)品品質(zhì)保障體系精細(xì)完善。 “皇永順土豬”是公司自行繁育、具有中國(guó)傳統(tǒng)土豬基因的土豬，用傳統(tǒng)的玉米、麥皮、豆粕以及綠色植物等土飼料喂養(yǎng)，遵循長(zhǎng)時(shí)間養(yǎng)殖和自然生長(zhǎng)的規(guī)律，使其肉質(zhì)具有傳統(tǒng)的濃郁豬肉香味、入口香甜有膠質(zhì)感以及肥而不膩的特風(fēng)味。 多年來(lái)，皇永順公司一直秉承“一生只為做好一頭豬”的發(fā)展理念，堅(jiān)持走原生態(tài)路線，始終把肉質(zhì)、口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值放在，并注重土豬深加工產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。因產(chǎn)品品質(zhì)的特以及良好的品牌形象和品牌影響力，公司先后被認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)”、“佛山市菜籃子工程”，養(yǎng)殖基地通過(guò)“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”認(rèn)證，皇永順土豬通過(guò)農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證，并被評(píng)為“佛山名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”。 公司在開(kāi)平市金雞鎮(zhèn)建有可養(yǎng)殖2000多頭母豬的土豬豬苗研發(fā)基地，同時(shí)在南海區(qū)、高明區(qū)、三水區(qū)分布有3000多畝土豬養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)。皇永順土豬品牌在佛山五區(qū)、中山、江門(mén)、肇慶等市共開(kāi)設(shè)了近200家鮮肉連鎖店，年出欄土豬50000多頭。 皇永順公司一直圍繞土豬產(chǎn)品開(kāi)拓?cái)U(kuò)展，皇永順餐廳美食連鎖店“營(yíng)養(yǎng)配餐+健康生活”的餐飲新理念。選用皇永順土豬為主要原材料制作的特色美食，讓顧客既能品嘗美食又做到健康均衡營(yíng)養(yǎng)充足，受到業(yè)界人士一再贊賞。 皇永順土豬臘味秉承廣式臘味傳統(tǒng)口味，精選土豬肉秘制而成，香味濃郁、入口細(xì)膩爽滑、密實(shí)有嚼頭，是廣佛旅游手信及送禮佳品，珠江三角地區(qū)乃至全國(guó)各地。