韶關市曲江和興食品有限公司成立于2012年，隸屬于佛山市順德區千年記食品有限公司，為擴大生產線而成立。使產能整體提升300%，擁有超13000㎡的現代化生產基地；日綜合產能高達200多噸。斥巨資先后引進日本、德國等國內外品牌設備，把傳統的工藝與現代化生產結合。 旗下擁有深圳市鳳一食品有限公司、佛山市鳳一食品有限公司等兩家全資控股子公司，致力推廣美食文化。線下“千年記”、“和興”品牌，線上“潮食源”品牌遵循“傳統工藝，全新演繹”的品牌使命，在嚴格按照國家食品衛生標準下，采用傳統工藝，遵古法制，研發多種速凍類肉制營養品，產品涵蓋丸滑系列、香腸烤腸系列、小吃點心系列、餃子系列、調理類等五大系列。可以根據連鎖餐飲企業的需求，提供整體解決方案，為其量身定制風味的速凍食品。