蜜桔"是指產于宜昌市境內，按照特定的技術規程進行生產，且符合農產品安全質量國家標準，經機構監測認定允許使用農產品標志的寬皮柑桔類果品。 湖北宜昌地區所產的一種柑桔，味道甜美，色澤鮮艷，可連皮食用，極有特色。宜昌是生產“宜昌蜜桔”佳生態區。宜昌蜜桔含可溶性固形物11—13%，果汁62%以上，每100毫升果汁中含糖8—10克，酸0.6—0.9克，蛋白質1.0克，維生素C30.1—33.8毫克，固酸比在10以上，可食率75%以上。“皮薄光潔、果肉脆嫩，爽口化渣，桔香濃郁”是“宜昌蜜桔”特品質特征。種植區域包括13個縣（市、區）73個鄉鎮（辦事處），種植面積180萬畝，產量170萬噸，全市有40多萬農戶、100多萬農民以種植宜昌蜜桔為主要經濟來源。