江西永叔府食品有限公司是一家集生產、經營、開發為一體的民營食品企業，現有員工165人，技術人員9人。于2004年8月份全部建成標準化新廠房，占地10000平方米，總投資1000多萬元，具備年生產5000元的生產能力。公司擁有目前國內的生產設備，采用現代生物工程技術生產、加工鄉土風味濃郁，色、香、味俱佳的地方特色食品。現已開發、生產特色腐乳、香辣制品、果蔬制品等三大系列產品。主要產品有“腐乳王”、“茶油腐乳皇”、“茶油腐乳”、“香辣腐乳”、“家鄉腐乳”、“精制剁椒”、“家香菜”、“香辣筍”、“香辣爽口菌”、“風味豆豉”、“豆豉辣子雞”、“風味豆豉牛肉”、“豆豉田螺”、“豆豉辣椒魚”、“風味豆豉”、“香辣魚塊”;禮盒有“茶油腐乳禮盒”、“山珍禮盒”、“經典八珍禮盒”、“香辣魚禮盒”、“禮盒”、“套裝禮盒”、“腐乳皇禮盒”、“百合粉禮盒”、“精制板鴨禮盒”等。 公司先后被吉安市、江西省調味協會授予“農業產業化市級”、“江西省調味品生產企業”稱號，我公司產品被評為“江西省名、優、特、新產品金獎”等多項榮譽稱號;2005年“永叔公”商標被評認定為“江西省商標”。2006年“永叔公”系列產品經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志。