蘇家漁·石鍋酸菜魚，是北京蘇家漁餐飲管理有限公司旗下的一個時尚連鎖快餐餐飲品牌。北京蘇家漁餐飲管理有限公司是一家的餐飲招商加盟管理公司，于2017年9月創立，總部設在北京，管理機構設有行政人事部、財務稽核部、采購儲運部、經營策劃部、質檢部、產品研發部、人才培訓部、物流配運中心等八大職能部門，實現品牌、文化、服務三位一體的服務結構體系，并配備了業內人士擔任各崗位負責人，知己知彼、百戰百勝形成了高度化、科學化、規范化的管理服務體系，品牌締造新時代行業傳奇。