費用：5800元 1、傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香料四大核心配方及全套制作方法 整鴨系列：周黑鴨 鴨附件系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨鎖骨、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨排、鴨心、鴨食管、鴨舌 素菜系列：豆干、豆皮、海帶、蓮藕、蘿卜干、云豆、花生 保姆式支持：本著以人為本、踏踏實實開店的原則，對經銷商進行大力扶持，以保姆式服務為指導原則，滿足客戶創業致富的一切需要。 2、贈送授權證書、營業執照、衛生許可證、開店指導等復印件 3、技術培訓期間總部免費提供食宿，包教包會、學會為止 ① 凡來公司考察咨詢的客戶，均可品嘗產品口味。 ② 凡來公司參與合作或學習技術的客戶，均由周黑鴨鹵水大師親自傳授。 ③ 凡在其它地方沒有學到真正鹵制技術的，來本公司一律從優，重新培訓學習。 ④ 凡有特殊情況無法到本公司學習的朋友，經雙方協商，我們可上門幫助鹵制指導開業。 ⑤ 凡在總部學習的學員，均由師傅親自帶到中藥材市場上，教每位學員認識中草藥，辨別好壞和真假，讓您能盡快全面立的掌握“周黑鴨”制作技術。 ⑥ 學習期間每位學員可在本公司親自熬制老湯從配藥、煎藥、下料到鹵制全過程操作，學員鹵制的產品達到與師傅鹵制產品相同的標準，方為合格。 北京風尚佳美餐飲管理有限公司 聯系人：牛玉