降解塑料的用途主要有兩個(gè)領(lǐng)域：一是原來(lái)使用普通塑料的領(lǐng)域。在這些領(lǐng)域，使用或消費(fèi)后的塑料制品難于收集會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害，如農(nóng)用地膜和一次性塑料包裝，二是以塑料代替其他材料的領(lǐng)域。在這些領(lǐng)域使用降解塑料可帶來(lái)方便，如高爾夫球場(chǎng)用球釘，熱帶雨林造林用苗木固定材料。

產(chǎn)品分類
可降解餐具使用材料分兩種：一種是天然材料制成的，如紙制品、秸稈、淀粉等，可降解，也稱之為環(huán)保產(chǎn)品；另一種是以塑料為主要成分，加入淀粉、光敏劑等物質(zhì)制成。
GB18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》中對(duì)餐具可標(biāo)“降解”的要求更加嚴(yán)格，如生物降解率須達(dá)到60%以上，有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%等，當(dāng)前國(guó)內(nèi)大部分可降解餐具生產(chǎn)廠家都能達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)。

家用餐具使用須知
餐具是人們一日三餐不可缺少的輔助工具，但有些餐具使用不當(dāng)就會(huì)使人致病。下列餐具在使用時(shí)一定要當(dāng)心。 鐵制餐具 鐵器不可熱咖啡 一般而言，鐵制餐具沒(méi)有毒性，還能預(yù)防缺鐵性貧血， 注意事項(xiàng)： 不能煮富含鞣質(zhì)的食物與飲料，如果汁、紅糖制品、茶、咖啡等，鐵銹可引起嘔吐、腹瀉、食欲不振等現(xiàn)象；提倡使用鐵鍋、鐵鏟等鐵制用品，但生銹的鐵制餐具不宜使用。不能用于加熱，烹煮酸性食物。

鋁制餐具 好不要用 鋁在人體內(nèi)積累過(guò)多，可以引起智力下降、記憶力衰退和老年性癡呆等。因此，應(yīng)盡量不要用鋁制炊具。 注意事項(xiàng)： 使用鋁制餐具不要接觸酸性和堿性物質(zhì) 鋁盆不宜用來(lái)久存飯菜和長(zhǎng)期盛放含鹽食物，不宜用鋁鏟刮鍋壁。 不要與鐵制餐具搭配使用。

陶瓷餐具 陶瓷餐具中的釉含有鉛，鉛具有毒性，人體攝人過(guò)多就會(huì)損害健康。 注意事項(xiàng)： 搪瓷餐具含有硅酸鉛之類的鉛化合物，如果加工處理不好就會(huì)對(duì)人體有害。所以購(gòu)買搪瓷餐具應(yīng)選工藝的產(chǎn)品。 提倡使用竹木餐具，竹木餐具本身不具有毒性，但易被微生物污染，使用時(shí)應(yīng)刷洗干凈；涂上油漆的竹木餐具對(duì)人體有害。

家用餐具如何消毒參考答案：為避免家庭傳染性疾病的發(fā)生和流行，防止餐具被污染而引發(fā)的食物中毒，把住病從口入這一關(guān)，家庭應(yīng)重視對(duì)餐具的科學(xué)消毒。 從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講，簡(jiǎn)單實(shí)用的消毒方法很多只要嚴(yán)格認(rèn)真操作 ，都可以達(dá)到消毒和滅菌的目的。下面我們就介紹幾種消毒方法： 蒸汽消毒 將餐具按照大小清洗干凈后擺放到一個(gè)干凈的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當(dāng)水沸騰后，再繼續(xù)蒸20-30分鐘。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時(shí)一定不要被臟抹布污染，使得餐具再次成為傳染源。